蒸蛋糕凉了能放烤箱加热吗

不用牛奶泡打粉烤箱或微波炉怎样做蛋糕
　　使用平底锅蒸蛋糕如果没有烤箱，可以使用平底锅在燃气灶上蒸蛋糕。将蛋糕糊倒入耐热容器中，然后放入平底锅，盖上锅盖，用中小火加热。这种方法可以使蛋糕均匀受热，达到类似烤箱烘焙的效果。利用太阳能烤制蛋糕在阳光充足的条件下，可以使用太阳能烤箱来烤制蛋糕。自制太阳能。

不用烤箱的芝士蛋糕怎么做
　　放凉后切块，很棒吧，象不象烤出来的呢呵呵：美味提示除了用电饭锅，还可以蒸蛋糕哦方法：1、用一个干净的容器大碗之类，抹上薄薄的一层油。蛋白朝一个方向打成硬性发泡4、蛋白分两次加到蛋黄糊中，翻拌均匀5、蛋糕糊倒入内壁抹油并已加热的电饭锅中，用布隔着捏住锅晃荡几下。

烤箱上下管加热
　　烤箱上下管加热是指烤箱具有上下两组加热管，可以同时或单独调节温度进行加热的功能。这种加热方式适用于烤蛋糕、饼干等烘焙食品，也可以用于熔化奶酪或烤蔬菜、海鲜等。在使用时，可以根据实际需要自由调节上下加热管的温度和开关状态，以达到最佳的烹饪效果。

美的38l烤箱烤蛋糕一般烤的温度和时间是多长放第几层烤
　　中间层，180度，或者175度。上下加热模式，如果有风扇模式最好在选上，烤的会均匀些。

苹果蛋糕的制作是用烤箱烤出来的我家没有烤箱能用电饭煲蒸吗
　　这时蛋糕糊就做好了：6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果将蛋糕糊倒入电饭煲中：.7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了23分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了期间待面糊稍有。

海尔烤箱烤蛋糕用多少度
　　但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。避免烫伤正在加热中的烤箱除了内部的高温，。

做蛋糕用烤箱烤后有时开裂什么原因
　　提问者采纳楼主的蛋糕裂，是因为温度升高过快，导致蛋糕膨胀过快所造成的。烤箱是很个性化的，在同一设定的温度下，不同烤箱的实际达到程度。请不要以50分钟作为蛋糕成熟的标准，应依据我们平时说的蛋糕成熟的标准来判断。总之，一开始的低温烤是为了避免蛋糕内的气体因加热过快。

蛋糕在烤箱里涨起来又塌了是什么原因
　　使用了不粘模具：戚风蛋糕用粘的戚风模具。面糊倒入模具后，没有立即进蒸/烤箱烘烤：让蛋白霜消泡了。低筋面粉加热蛋黄糊时拌得过久出筋了：面糊的搅拌只需轻柔不用力，让整体面糊呈现顺滑的状态即可，就能避免出筋。蛋糕尚未凉透，蛋糕组织尚未稳定即脱模。下火温度过高。

烤箱怎么做蛋糕嗯我买微波炉的时候送了个烤箱想做蛋糕就是普通的
　　中间不要打开烤箱2.巧克力慕丝液态鲜奶油250毫升用机器打成奶油状果冻胶加入少量牛奶或水在火上加热，使果冻胶溶化，我同时加了一些巧。搅拌均匀3.装饰奶油250毫升液态奶油加入少许白糖打成奶油状4.黑森林蛋糕将烤好的蛋糕晾凉，切成上下两层将打好的巧克力慕丝铺在下层。

怎么用电磁炉蒸蛋糕
　　奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。2将香蕉放入搅拌器中打成泥状备用。3将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀，加入作法1的奶油及作法2的香蕉泥再次拌匀。4将作法3的面糊装入蛋糕模型中每个约150公克，在表面洒上杏仁片，入烤箱中以上火170℃/下火170℃，烘烤约25分钟即可。