新鲜的猪肉往冰箱放需要洗净吗

猪肉放冰箱保鲜要怎么做
　　其实两种都可以，我一般用的就是前者，稍微有点空气流通！

猪肉水煮过后不放冰箱会坏吗
　　会坏猪肉水煮过后不放冰箱，通常只能保存1-2天，具体取决于环境温度和湿度。在常温下，猪肉水煮过后不放冰箱，可能会在1天内变质。这是因为煮熟的猪肉表面的微生物仍然活跃，尤其是在温暖潮湿的环境中，细菌繁殖速度加快，导致肉质变坏。为了避免猪肉变质，建议将其冷却后放入冰箱。

鲜猪肉最长能在冰箱放多久
　　放入冰箱冷冻室，可保存半年11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的12、冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月13、罐头肉应放在冷藏室；肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～。

猪肉在冰箱或冰柜里面放时间长了能不能吃有没有毒
　　猪肉在冰箱或冰柜里面放时间长了，可以吃，没有毒，口感下降。时间过长半年以上表面变色会有异味，影响食欲。

猪肉放冰箱冷冻时间多久会变质
　　猪肉放冰箱冷冻一般两年左右会变质。冷冻肉的时长与肉的品种、新鲜度及冷藏环境有关，通常在零下18℃以下储存，猪肉、羊肉、牛肉等肉类保质期可长达两年左右，而鸡肉、鸭肉等肉类一般有一年左右。一般情况下，冷冻肉从屠宰场出来后，在运输过程中始终保持零下18℃以下，所以冷。

新鲜猪肉为啥要先放进冰箱冻一下
　　放进冰箱进行速冻，能在肉类表面形成冰晶，锁住肉类中的水分，使肉能更好的保鲜。放进冰箱进行速冻，能在肉类表面形成冰晶，锁住肉类中的水分，使肉能更好的保鲜。

在冰箱里放了很久的冷冻猪肉应该要怎样快速解冻
　　冰箱里的冻肉要快速解冻主要有以下几个办法。1、静水解冻先将冻肉密封在塑料袋里，然后将冻肉放在冷水中，如果肉漂浮起来，就用盘子等重物。只需要等上三分钟，冷冻肉就很快能解冻，而且还能够保持味道比较新鲜。7、加醋解冻法加醋解冻和加盐解冻法的区别在于，它只能用冷水来浸泡。

新鲜猪肉放冰箱冷冻多久不会坏
　　一般冷冻类食物可以保证3个月不会坏，但是解冻后，就不要再冷冻了。因为解冻后，那些冬眠的细菌会大量繁殖，短时期内就让肉腐败，虽然有可能你没有察觉。

鲜猪肉从市场买回来可以直接放冰箱激冻吗
　　可以新鲜的猪肉可以直接冷冻。而且冷冻的越早，就越能保证其新鲜度。在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天，猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。冷鲜肉的加工、储藏、运输温度为始终控制在0-4℃范围内，即保证了肉的安全可靠又不影响肉的品质与风味；而冻肉是在。

猪肉放冰箱里加点盐可以吗
　　猪肉保鲜放在冰箱冷藏处或冷冻处都可以，只是放在冷藏处的猪肉相对冷冻处的时间短，同时，把猪肉包上保鲜膜效果会更好一些。如果把猪肉切成小片，而不是正快保存，保鲜有意想不到的效果。