煮过的竹笋放在冰箱里长白色的霉还能吃吗

麻笋与竹笋的区别
　　而竹笋则有着白色的筋斑，笋皮较为嫩滑，容易剥下。生长环境上的区别：麻笋的生长环境通常在山沟、山坡、与河岸通干的地方。由于麻笋的。春笋则需放于冰箱冷藏室中，保存期较麻笋长。当需要食用春笋时，宜清洗干净，去除顶部放入开水中焯水。综上所述，麻笋和竹笋在外观、生长。

吃笋小知识
　　吃笋的小知识包括：选购：春笋以质地鲜嫩，黄色或白色为佳；毛笋以整齐色白，细嫩为佳；行边笋以质嫩、色嫩的为佳；冬笋以黄中略显白的为好。保鲜：竹笋是鲜菜，越新鲜越嫩，吃起来口感越好，因此保鲜很重要。只要买回竹笋后在切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏就可使其吃起。

竹笋如何做是那长大以后成竹子的笋啊不是莴笋
　　竹笋又根据季节分为春笋和冬笋。还根据加工方法分为鲜笋、干笋和玉兰片等。不同种类的笋的做法和味道是不相同的。竹笋的做法不胜枚举。置冰箱冷藏约30分钟；水发香菇也批成薄片。2、将锅内放猪油烧至三成热时，放入鱼片逐一炸熟，再放入笋与香菇，受热后倒出沥干油。然后在原。

怎样腌制小竹笋
　　冰箱中腌制24小时左右。腌好的小竹笋外表会变软，也更加入味，可以享用了。如果还有余下的小竹笋，将其放入密封罐中，摆放在阴凉干燥的地方，就可以存放更长时间了。玻璃罐腌制法以下是玻璃罐腌制法的具体步骤：小竹笋剥去外皮洗净晾干。无油无水的玻璃罐加冷开水，盐，白砂糖。

买来一包包泡椒竹笋是怎么做的
　　原料：鲜竹笋或者白干笋、泡椒。配料：盐、糖、油、八角、水、卤料包。做法：1、煮泡椒水：锅里加入泡椒1015棵，八角、盐、糖、油、八。竹笋洗净，切成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干；3、将沥干水的竹笋放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。

新鲜竹笋和干笋在营养上的区别
　　皮黄白色，肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉。冬笋营养分析：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，。放入塑料袋中，扎紧袋口，可存放一个月。2、在竹笋的切面上涂抹一些食盐，然后放入冰箱中冷藏，可使其吃起来鲜嫩爽口。冬笋适合人群：一般人。

怎样能使春笋保鲜存放
　　冬笋是竹笋的一种，是竹的嫩芽。质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一。把切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

泡椒竹笋怎么做
　　原料：鲜竹笋或者白干笋、泡椒。配料：盐、糖、油、八角、水、卤料包。做法：1、煮泡椒水：锅里加入泡椒1015棵，八角、盐、糖、油、八。竹笋洗净，切成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干；3、将沥干水的竹笋放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。

美味苦竹笋的泡制方法
　　切分泡制形状白定，不要切得太薄太细，不切整泡时应用竹筷刺穿内节有利人味，同时降低浮面。配料选备：配料是提高泡笋质量，增强美味的重要。排去袋内空气封严袋口可以保存数月不变味。有条件的可将小袋放进冰箱或冷柜内可以长期保存不变质。以上就是美味苦竹笋的泡制方法，希。

泡椒竹笋怎么做
　　白干笋、泡椒。配料：盐、糖、油、八角、水、卤料包。做法：1、煮泡椒水：锅里加入泡椒1015棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉；2、竹笋洗净，切成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干；3、将沥干水的竹笋放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。